食品企業(yè)辦理 SC 發(fā)證檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、電商平臺(tái)入駐、產(chǎn)品出口、監(jiān)督抽檢復(fù)核等業(yè)務(wù)，需委托具備法定資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具合規(guī)檢測(cè)報(bào)告。

廣州食品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)--中科檢測(cè)

中科檢測(cè)是廣州專業(yè)第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，持有CMA 檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)定、CNAS 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可雙法定資質(zhì)，出具報(bào)告具備法律效力，可全方wei滿足食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)各類檢測(cè)合規(guī)需求。

中科檢測(cè)--食品檢測(cè)項(xiàng)目

1、SC 發(fā)證檢驗(yàn)(食品生產(chǎn)許可檢驗(yàn))

食品生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng) SC 食品生產(chǎn)許可證、辦理許可證延續(xù)，或是發(fā)生工藝 / 配方 / 關(guān)鍵設(shè)備重大變更、遷址復(fù)產(chǎn)時(shí)，需完成試制產(chǎn)品檢驗(yàn)，提交合規(guī)檢測(cè)報(bào)告辦理行政審批，屬于取證前置條件。 中科檢測(cè)嚴(yán)格依照產(chǎn)品國標(biāo)、生產(chǎn)許可審查細(xì)則開展檢測(cè)，出具報(bào)告可直接提交市場(chǎng)監(jiān)管部門用于 SC 證受理審核。

2、型式檢驗(yàn)

按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)開展全項(xiàng)目檢測(cè)，適用于新產(chǎn)品投產(chǎn)、配方工藝重大調(diào)整、停產(chǎn)恢復(fù)生產(chǎn)、年度質(zhì)量自查、質(zhì)量糾紛爭(zhēng)議判定。檢測(cè)覆蓋感官、理化、微生物、食品添加劑、污染物等全部強(qiáng)制性指標(biāo)，是佐證產(chǎn)品整體質(zhì)量安全水平的核心憑證。

3、出廠檢驗(yàn)

對(duì)成品開展出廠質(zhì)量核驗(yàn)，企業(yè)可委托第三方機(jī)構(gòu)代為開展出廠檢驗(yàn)，把控成品品質(zhì)，規(guī)避流通上市風(fēng)險(xiǎn)，符合《食品安全法》關(guān)于出廠產(chǎn)品質(zhì)量管控的法規(guī)要求，適用于企業(yè)日常品控管控、年度合規(guī)自查工作。

4、電商平臺(tái)入駐 / 商超上架檢測(cè)

各大電商平臺(tái)、線下商超對(duì)于預(yù)包裝食品入駐上架，均要求提供 CMA 資質(zhì)質(zhì)檢報(bào)告。中科檢測(cè)可結(jié)合平臺(tái)審核規(guī)則定制檢測(cè)項(xiàng)目，輸出符合入駐審核標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告，助力產(chǎn)品快速上架銷售。

5、產(chǎn)品出口檢測(cè)

依據(jù)出口目標(biāo)國家 / 地區(qū)食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，開展農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等項(xiàng)目檢測(cè)。CNAS 認(rèn)可報(bào)告支持國際互認(rèn)，適配出口報(bào)關(guān)、海外清關(guān)、境外市場(chǎng)準(zhǔn)入審核使用。

6、主要檢測(cè)項(xiàng)目

感官指標(biāo)：色澤、氣味、滋味、組織狀態(tài)、雜質(zhì)等。

理化指標(biāo)：水分、灰分、pH、酸價(jià)、過氧化值、可溶性固形物、凈含量、營養(yǎng)成分;鉛、鎘、汞、砷等重金屬;食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、各類污染物等。

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃se葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、酵母菌等衛(wèi)生指示菌與致病菌。

標(biāo)簽合規(guī)審核：預(yù)包裝食品標(biāo)簽合規(guī)核查，規(guī)避標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合規(guī)帶來的行政處罰風(fēng)險(xiǎn)。